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お礼申し上げます♡
- 2010/06/08(Tue) -
  
  いつもお礼が遅くなり申し訳ございません!

       「日暈旅路」

  朝から霧雨‥‥
     天気が悪いのに各店舗をめぐって下さいまして

         ありがとうございました。

     前回は写真を撮る事が出来なかったので… 
     今回は少し余裕?があり食事の写真がとれました。


              m_E5B1B1E9A39F.jpg


        ご飯の上に乗っているのは…
          酢フキ・フキ葉の佃煮・キャラフキ・タケノコの柚子胡椒・タケノコの土佐煮
          うどのキンピラ・たらの芽の味噌いため・イタドリのキンピラ・コシアブラの
          おひたし・くきだちのおひたし・あけびの新芽を数本一番上に!


    なかなかの味だったので…機会があれば…来年の春にまた出したいです♡

    今回の変わり種…デザート…

    今回はTous les jours(トゥレジュール)さんとのコラボです。
      シュークリームの皮をお願いして…
           私は野菜をクリームに入れ…さらに野菜のつぼみまで…

              
           m_5E69C88E3818FE3818DE3819FE38299E381A1.jpg


        「くきだち」と言う野菜です。(アブラナ科)
            ゆいつgratitudeの畑で採れたもので…
            春の店ではしばらく利用する食材です。
               (ちょっとクリームを入れ過ぎました…つぼみも…)


      Tous les jours(トゥレジュール)
              今年オープンしたばかりの洋菓子店です。
           甘さが程よく‥
               優しいお菓子です。
         近くにこられた時は寄ってみてください。
                場所は上杉6丁目郵便局のすぐ隣です。
 

  うーむの空間では…

        ガレージセールと…
              Cocohiさんの天然酵母パンを販売しました。
              雨の中お越し下さった方…

                 ありがとうございました。

              Cocochiさんのパンもとても美味しく…
              そして…かわいらしい…
        今回…写真を撮り…忘れました(ごめんなさい)
         
                時々gratitudeにCocochiさんのパンが来ますお楽しみに!



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