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日暈旅路
- 2010/10/25(Mon) -

2010102517592127d.jpg


工房引越しのため、今回が最後の参加となった
『日暈旅路』

spicaさんをお招きし、楽しい、おいしい一日となりました。

分かりづらい場所にある当工房。
迷い人同士が同じ目的地へ向かう道中仲良しに。
たどり着いた工房で一緒にお茶を。
そんな事が何度か起きています。

そんな素敵な出来事が起こるとは、
分かりづらい工房にして良かったな。


最後の日暈旅路はたくさんの方に来ていただいて、
想い想いの時間を過ごしていただきました。
昨年の『月下旅路』から引き続き約1年、
東照宮界隈に工房を持てて心から良かったなと感じています。

写真は、日暈チーム+当日居合わせた方々からの寄せ書きや贈り物。
皆さんからの嬉しいサプライズ。
辞めるわけじゃないけど、少しお休みするだけだけど、
誰かを想いお菓子を作るのを離れるのはさみしいこと。

また戻ってきます。


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日暈旅路 10ガツ
- 2010/10/14(Thu) -

今月のgouter空間には
自家製酵母ベーグル・パン・スイーツのspicaさんをお迎えします。


10/24
12:00-16:00

*お持ち帰りのベーグルやお楽しみセット、
お召し上がり限定でサンドもご用意しています。

工房引越しのため日暈旅路の参加は今月でおしまい。
この空間での催しへぜひお越し下さい。
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泉マルシェ明日へ順延
- 2010/09/25(Sat) -

本日予定しておりました泉マルシェ、台風の影響により明日へ順延となりました。

また明日開催の日暈旅路、グッテ工房空間のopen時間を変更致します。

順延の場合
12時-15時
としておりましたが、都合により
14時-16時
に再変更させていただきます。
度々申し訳ございません。
明日は晴れるようですね、お待ちしております。




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ジャムジャム
- 2010/09/21(Tue) -

今週日曜日開催の日暈旅路。
ひと足お先にペチカさんよりキレイなジャムが届きました。
(ご機嫌斜めのパソコンで画像をお見せできないのが残念)

*黄桃ジャム
マンゴーのような濃厚な味と香りのとっても甘い桃をとろりと煮詰めたジャム。
ペチカさんおすすめ。

*桃ジャム(ローズ&バニラ)
やさしい色合いのデザート風ジャム。
ほんのりブランデー入り。

*青りんごジャム
ふわりとさわやか香りの初秋のジャム。
『きおう』というりんごを使っています。


ペチカさんがていねいに瓶に詰めている光景がふわりふわり。

日暈旅路まで、食べたい気持ちをぐっとガマンしてお待ちしております。


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[日暈旅路]
- 2010/09/19(Sun) -

26日は日暈旅路☆
今月のグッテ企画は、
マフィン祭り+少しのおいしい味覚
を催します。

涼しくなり、マフィンが美味しい時季になりました。
マフィンはグッテの原点でもあります。
粉の素朴な味わいとバターの香り。
おやつにも朝ご飯にもなるマフィン。
色々な種類をご用意します!
そして、「本沢三丁目パン工房」さんのパンをちょこっとと、「ペチカ」さんのジャムも並びます!
本沢さんのパンは味わい深いんです。
泉マルシェにも参加されますよ☆
先月参加していただいたペチカさんのジャム。
桃・黄桃・緑リンゴのジャムが並ぶ予定です☆

巡りやすい季節になりました、ぜひマイバック持参でお越しください!


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